冷凍食品のリスト

昔、海産物のトレースシステムについて考察した事があった。　【「漁船漁業、漁獲物についての生鮮履歴流通システム」に関する調査研究報告書】と題して・・・　その際に、すり身など輸入原材料の分配にも気を使ったのだが、海産物でなく、冷凍食品についても、原材料のトレースシステムが必要な時代？

• どうなってるのじゃ
  
  　原材料のトレースシステムが必要？　迅速な対応には。