国光は、手に入らないらしいから・・・

知人のBlog のコメントに、リンゴでデザートを作るには、
国光が良いって書いたが、いまや、国光を手に入れるの
至難の技らしい。
　
似たような大きさの、紅玉を手に入れる。　国光同様に、
甘酸っぱい味なら良いのだがぁ・・

• 紅玉
  
  　お値打ち品

　
林檎パイを作るなら、まずは、椎名林檎じゃなくて、
アップル・コンポートから。
　
家庭の味を子どもに伝えるためには、家庭でデザートもつくらなくっちゃ！