昨夜は、彼女の手羽料理、今日はその出汁で鍋

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昨夜は、母がお出かけ...　外食だった。　で、鶏が
嫌いな母がいると難しい鶏料理。
　
手羽の照り焼き

で、今日は、残った骨と軟骨を煮込んでの、コラーゲン鍋

  • 骨を煮ている状態

ちょっと、生姜を入れれば良かったかな？