今朝、２種ゲットした。 凝っていたころは、沖縄そばの麺を手打ちで作ってみたが、麺はなんとか出来るのだが、あの、「ソーキ味」がうまく出せない。 カップ麺の味はというと・・・・ 味はちゃんと「ソーキ味」なのだが、麺がカップのうどんと同じじゃないか…
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