エビチリの下に、皿うどん
夕食にエビチリを作ったのだが、彼女と子どもが中華麺の揚げたものの上に乗せてほしいと、食材を買いに出かけたスーパーで皿うどんも買っていた。 食してみると、トロっとしたエビチリにパリパリの麺が合う。 中華料理屋でエビセンが付いている事があるが、パリパリ麺も合う。 今度は、春雨を揚げた物でも試してみよう。
これが、夕食の全貌
夕食にエビチリを作ったのだが、彼女と子どもが中華麺の揚げたものの上に乗せてほしいと、食材を買いに出かけたスーパーで皿うどんも買っていた。 食してみると、トロっとしたエビチリにパリパリの麺が合う。 中華料理屋でエビセンが付いている事があるが、パリパリ麺も合う。 今度は、春雨を揚げた物でも試してみよう。
これが、夕食の全貌